Pour une cidrerie, une cave ou une fromagerie des Asturies, deux choses fonctionnent en même temps. La première, c'est une photographie de produit soignée, pour les catalogues et les étiquettes. La seconde, c'est une vidéo qui montre le savoir-faire artisanal tel qu'il se déroule. Evan & Natalia Simon réalisent des photos et des vidéos pour des entreprises et des commerces de tous types dans les Asturies : corporate, gastronomie, produit, événements d'entreprise, portrait de marque personnelle et vidéo. Dans une cidrerie, cela peut être la bouteille bien éclairée, le verre au moment où l'on verse le cidre de haut, la pomme et le pressoir où on la presse. Dans une cave, la bouteille, l'étiquette, la vigne et la barrique où le vin repose. Dans une fromagerie, la meule entière, la coupe, la croûte et les mains qui la retournent pendant l'affinage. Et à quoi sert chaque partie ? La photo de produit va sur la boutique en ligne, sur la carte, dans le catalogue pour les distributeurs et sur l'étiquette elle-même. La vidéo raconte qui se trouve derrière et ce qui rend unique ce fromage, ce vin ou ce cidre. Il ne s'agit pas simplement de faire de jolies photos. Il s'agit de créer des images que l'entreprise peut utiliser dès le lendemain : sur le site, sur les réseaux, dans un salon ou en discutant avec un restaurant qui veut goûter le produit. Pour les caves, il existe trois formules pensées spécialement pour elles, dont la photographie de produit. Le plus logique est de réaliser une partie du travail sur place, car le pressoir, le chai à barriques ou la cave d'affinage ne se déplacent pas. Une autre partie peut se faire en studio. Il est équipé pour tous les types de photo et de vidéo pour les entreprises et pensé pour que vous puissiez venir confortablement avec votre équipe. Vous avez une cidrerie à Gijón, une cave ou une fromagerie dans n'importe quel coin des Asturies ? La démarche est la même : regarder le produit avec calme et choisir ce que l'on veut en raconter.
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Par où commencer
Si vous avez une entreprise de ce type, le plus simple est d'écrire à Evan & Natalia Simon en expliquant ce que vous produisez et où. Quelques lignes suffisent. Précisez s'il s'agit de cidre, de vin ou de fromage, s'il faut des photos, de la vidéo ou les deux, et à quoi serviront ces images : une nouvelle étiquette, un catalogue ou le site web. Vous avez des photos du pressoir, du chai à barriques ou de la cave d'affinage prises avec votre téléphone ? Envoyez-les aussi. Elles aident à se faire une idée de la lumière et de l'espace. À partir de là, on peut discuter tranquillement, sans engagement, de ce qu'il vaut mieux faire sur place, de ce qu'il vaut mieux faire au studio dans les Asturies et de la façon de commencer.
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Liens
Autres liens utiles : cultura.gob.es, asturias.es.
