为阿斯图里亚斯的食品企业拍摄产品照片，最讲究的是三件事：灯光、摆盘和构图。在此之前，还有一项不那么显眼的工作，那就是把整个企业看一遍：生产什么，在哪里生产，产品怎样送到顾客手中，照片最终会用在什么地方。把这些都弄清楚之后，照片才会按网站、社交媒体、电子菜单或宣传推广活动的需要来准备。
灯光、摆盘和构图
这三个词各有非常具体的含义。灯光决定了奶酪的外皮看起来是干硬还是柔软，也决定了杯中的苹果酒是闪闪发亮还是黯淡无光。摆盘是食物的摆放方式：盛多少、用什么盘子、旁边放些什么。构图就是取景，决定哪些东西进入画面、哪些留在画外，让任何东西都不会分散对产品的注意力。
照片来自 evsimon.com · 预订您的活动拍摄
Granja La Amistad 的案例
Granja La Amistad 的案例，用一颗再简单不过的鸡蛋就说明了这一点。这次产品拍摄的重点，是让人看出他们散养鸡蛋的品质、真实感和天然来源。如今，这些照片出现在他们网站的不同位置，尤其是“Venta de huevos”栏目。在那里，照片配合着介绍产品的文字，而且所有照片都保持同一种视觉风格。访客从一个页面浏览到另一个页面，马上就能认出这是同一家农场。
企业画册、网上销售和广告
同样的拍摄成果，之后还可以用于企业画册、网上销售或广告。尺寸会变，裁切会变，有时需要一张更近的特写，有时需要一张更开阔的画面。但核心思路不变：让看照片的人明白自己买的是什么、来自哪里。正因如此，产品摄影和产品视频从一开始就为具体的企业量身考虑时，效果最好，无论是阿斯图里亚斯的一家奶酪作坊、希洪的一家苹果酒馆，还是一座直销的小农场。
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如何开始
现在最有用的，是把已有的东西整理到一起：几张用手机拍的照片、网站（如果有的话），再加一份最畅销产品的简短清单。有了这些摆在面前，就更容易说清楚想展示什么、每张照片会用在哪里。之后，只需给阿斯图里亚斯的 Evan & Natalia Simon 写信，介绍一下企业的情况，不用着急，也不必事先做好任何决定。在第一次交流中，大家会从容地看一看，摄影和视频是否契合这款阿斯图里亚斯产品的需要。
