照片来自 evsimon.com · 预订您的婚礼摄影
阿斯图里亚斯的餐厅拍摄，并没有公开的价格可以参考。现有的数字来自面向全西班牙的价格指南，不过已经能让人有个相当清楚的概念。在Zaask这样的平台上，每张美食照片的价格在20 €到60 €之间。根据Cronoshare的数据，半天的拍摄通常在200 €到400 €之间。在同样的这些指南里，为餐厅拍摄菜单的价格在250 €到500 €之间。另一份没有针对任何具体地区的综合指南，把拍摄部分精选菜品的短时拍摄定在350 €左右。一次拍摄要花多少钱，取决于一件很简单的事：餐厅需要哪些照片，这些照片要用在哪里。为社交媒体拍一份六道菜的菜单，和一套包含菜品、团队肖像与店内氛围的完整拍摄，完全是两回事。所以两份报价可能差别很大，却都很合理。
哪些因素让价格上涨或下降
首先影响价格的是时间。西班牙的各类指南把美食摄影每小时的价格定在30 €到60 €之间，视工作的复杂程度和摄影师的经验而定。短时拍摄够拍几道菜。6小时的拍摄就能把菜单、肖像、氛围都拍下来，展现餐厅内部的样子。接下来是照片的数量。照片越多，总价越高，不过大套餐里每张照片会更便宜：从大套餐里每张5 €起，到单张照片50 €不等。这些指南中公布的一个例子是Alex Froloff的Pack Esencial，2到3小时拍摄50到100张照片，价格为545 €另加增值税。菜品也会影响价格。根据数量和类型，一次拍摄从50 €到500 €不等。菜单很长的话花费更高，而如果只需要主菜，只拍主菜也是一个合理的选择。灯光和背景设备每次拍摄可能会增加100 €到500 €。有些摄影师会另收修图费用，所以最好事先问清楚。如果还需要冲印照片，这部分另算：根据数量、尺寸和冲印类型，在20 €到500 €之间。照片的用途同样重要。如果照片要用于广告宣传，或者要求独家使用，有些摄影师会收取更高的费用。在一个公开的案例中，独家使用权的费用超过1,500 €另加增值税。因此，从一开始就要讲清楚照片会用在哪里、用多长时间、用在哪些媒体上。最后还有经验。一位从业多年、作品集扎实的摄影师通常收费更高，因为他工作中很大一部分是主导整个拍摄：决定每道菜怎么摆、配什么样的光、展示店里的哪个角落。
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询价之前
下一步很简单，也不花一分钱。在询价之前，值得先把餐厅需要哪些照片、这些照片要放在哪里记下来：菜单、网站、社交媒体、外卖点餐平台，或者门口的海报。有了这份清单，比较价格就容易多了，因为所有报价说的都是同一回事。Evan & Natalia Simon在希洪和阿斯图里亚斯其他地方为品牌和企业提供摄影和摄像服务。和他们简短通个电话，就能把这份清单理清楚，看看哪种拍摄比较合适，没有任何义务，也不用着急。
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