Свадебное меню во дворце Мерес стоит от 200 до 300 € на гостя, и открытый бар уже входит в эту цену. Дворец (palacio) принимает банкеты минимум на 60 гостей и максимум на 400. Поэтому итоговый счёт считается просто: выбранное меню умножается на число людей за столом. Эта ставка действует в любой день недели, кроме субботы. Кроме банкета, площадка предлагает церемонию, фотографа, музыку, транспорт и оформление. У неё есть и собственная команда для протокола, охраны, красоты, гардероба и обслуживания. Свадьба может начаться в часовне самого дворца. Если церемония гражданская, её можно провести в садах, где хватает места и для множества гостей, и для групповых фотографий. Дворец находится в 10 минутах от Овьедо, а его история уходит в XIV век. Пары встречает уже пятнадцатое поколение семьи, которой он принадлежит.
Число гостей
Больше всего на сумму влияет список гостей. Цена считается на человека, поэтому каждый добавленный гость прибавляет целое меню, а каждый убранный отнимает его. Важна и нижняя граница: при гостях меньше 60 дворец банкет не проводит, так что для совсем маленькой свадьбы здесь места нет. Верхняя граница доходит до 400 человек.
Выбранное меню
Дальше идёт выбранное меню. Между самым простым и самым полным разница достигает 100 € на человека. Для одного прибора это немного, но умноженное на весь список гостей, это решение сильнее всего меняет итог после числа людей. Кухней занимаются известные в Астурии имена: площадка работает с кейтерингом Начо Мансано, Бальбоны и Бальнеарио-де-Салинас. Одна невеста рассказывала, что дворец Мерес был её любимым с самого начала, но оказался ей не по бюджету именно из-за такого уровня кейтеринга.
Фото с evsimon.com · Забронировать свадьбу
Открытый бар
За напитки отдельно платить не нужно. Открытый бар входит в меню, поэтому добавлять отдельную статью на напитки после ужина не приходится.
День недели
День тоже имеет значение. Ставка от 200 до 300 € действует с понедельника по пятницу и в воскресенье. Суббота в неё не входит, а цена на этот день не публикуется: её нужно уточнять у дворца напрямую. Тем, кто может пожениться в пятницу или в воскресенье, уже известен диапазон для расчётов. Тем, кто хочет субботу, придётся дождаться цифры от площадки, прежде чем считать.
Фото с evsimon.com · Забронировать свадьбу
Услуги и пространства сверх меню
Есть и всё то, что не относится к еде. Фотограф, музыка, транспорт и оформление входят в услуги площадки, но их цена не указана, и не сказано, что они включены в меню. Каждую из них, если вы её закажете, стоит уточнить отдельно. То же с пространствами. Здесь есть банкетные залы, терраса, садовая зона, шатёр, часовня, танцевальная зона и детская зона, а ещё у дворца есть парковка и кухня для кейтеринга. Если заранее знать, что входит в цену, а что нет, в счёте не будет сюрпризов.
О чём спросить площадку
Прежде чем писать на площадку, полезно определить две вещи: сколько будет гостей, хотя бы примерно, и будет ли свадьба в субботу или в другой день. Тогда запрос получится по существу. Стоит спросить точную цену каждого меню и какие блюда в него входят, условия на субботу, если вы выбираете её, и какие услуги и пространства включены в цену, а какие оплачиваются отдельно. Поездка во дворец поможет увидеть часовню, сады, шатёр и залы своими глазами. Так вы решите, имея перед собой цифры, а не прикидки.
