Sì, bisogna dar loro da mangiare. Il fotografo e il videomaker stanno con voi quasi tutto il giorno, e nessuno regge tante ore di lavoro senza mangiare. Un matrimonio dura di solito circa 15 ore, se si conta tutto: il trucco e il parrucchiere, l'arrivo, la cerimonia, il servizio fotografico, l'aperitivo, il banchetto e, alla fine, il ballo e la festa. Molte squadre di foto e video iniziano con i preparativi e vanno avanti fino alla prima ora di open bar. Sono tante ore in piedi, con la macchina fotografica in mano.
Chi ha bisogno di mangiare
C'è una regola semplice per sapere chi includere: lavorerà durante il banchetto? Se la risposta è sì, quella persona ha bisogno di mangiare. E non è solo una questione di cortesia. Se non è previsto un pasto, il fotografo o il videomaker potrebbe dover uscire a cercare qualcosa. E nel frattempo si perde momenti del vostro matrimonio che non tornano più.
Cosa servire loro
Non serve nemmeno offrire loro lo stesso menù degli invitati. Di solito si sceglie qualcosa di più semplice: un piatto unico, un menù più economico o anche un panino. L'importante è che mangino. Per questo di solito mangiano nel luogo stesso del matrimonio, vicino alla sala, così da tornare subito al lavoro.
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Quando mangiano
E quando mangiano? Mentre mangiano gli invitati. Durante il banchetto ci sono pochi momenti da fotografare. È la parte più lunga della giornata e quella che compare meno nell'album. Quel momento è la loro pausa. Poi arrivano i discorsi, la torta, il ballo, e lì bisogna essere carichi.
Ricordatelo al ristorante
C'è una cosa che non sempre si vede. Il giorno del matrimonio tutto va di corsa, anche in cucina. A volte il ristorante si distrae e non prepara il tavolo per il fotografo e il videomaker, oppure non li serve, oppure ci mette così tanto che quei minuti di pausa si riducono a niente. Per questo conviene ricordarlo al ristorante con anticipo.
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Foto tavolo per tavolo
Ci sono coppie che vogliono le foto tavolo per tavolo durante il pranzo. È una vostra scelta, e vale la pena parlarne prima. Così la squadra sa quando può sedersi e quando tocca lavorare.
Cosa fare adesso
Cosa fare adesso? Quando definite il menù con il ristorante, contate tutte le persone che lavoreranno durante il banchetto: il fotografo, il videomaker e il loro assistente se c'è, la wedding planner se l'avete ingaggiata e il gruppo musicale o il DJ. Chiedete un tavolo per loro e che vengano serviti insieme agli invitati. Chiedete a ciascuno se ha qualche allergia o qualcosa che non mangia. E una settimana prima, ricordatelo di nuovo al ristorante. Se vi sposate nelle Asturie e le foto e il video li fanno Evan & Natalia Simon, basta dirlo durante l'incontro di preparazione a Gijón. Lo stesso vale per le aziende che organizzano un evento: se qualcuno lavora durante il pranzo, deve mangiare anche lui.
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