Eine Hochzeit in New York. Foto von evsimon.com · Buchen Sie Ihre Hochzeit

Hochzeiten · Asturien

Fotograf und Videograf brauchen während des Hochzeitsessens etwas zu essen

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Ja, sie brauchen etwas zu essen. Fotograf und Videograf sind fast den ganzen Tag bei euch, und niemand hält so viele Arbeitsstunden ohne Essen durch. Eine Hochzeit dauert meist rund 15 Stunden, wenn man alles mitzählt: Make-up und Frisur, die Ankunft, die Trauung, das Fotoshooting, den Sektempfang, das Hochzeitsessen und am Ende Tanz und Party. Viele Foto- und Videoteams beginnen schon bei den Vorbereitungen und bleiben bis zur ersten Stunde der Open Bar. Das sind viele Stunden auf den Beinen, mit der Kamera in der Hand.

Wer etwas essen muss

Es gibt eine einfache Regel, um zu wissen, wen ihr einplanen solltet: Arbeitet die Person während des Hochzeitsessens? Wenn ja, braucht sie etwas zu essen. Und dabei geht es nicht nur um Höflichkeit. Ist kein Essen vorgesehen, muss der Fotograf oder der Videograf vielleicht losgehen und sich selbst etwas besorgen. In der Zwischenzeit verpasst er Momente eurer Hochzeit, die nicht wiederkommen.

Was man ihnen serviert

Ihr müsst ihnen auch nicht dasselbe Menü bezahlen wie den Gästen. Üblich ist etwas Einfacheres: ein Tellergericht, ein günstigeres Menü oder sogar ein belegtes Brötchen. Wichtig ist, dass sie essen. Deshalb essen sie meist direkt vor Ort, in der Nähe des Saals, um gleich wieder an die Arbeit zu gehen.

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Wann sie essen

Und wann essen sie? Während die Gäste essen. Beim Hochzeitsessen gibt es nur wenige Momente zu fotografieren. Es ist der längste Teil des Tages und der, der am wenigsten im Album landet. Diese Zeit ist ihre Pause. Danach kommen die Reden, die Torte, der Tanz, und dann muss man mit vollen Akkus dabei sein.

Erinnert das Restaurant daran

Etwas sieht man nicht immer. Am Hochzeitstag geht alles schnell, auch in der Küche. Manchmal vergisst das Restaurant, den Tisch für Fotograf und Videograf einzudecken, oder serviert ihnen nichts, oder es dauert so lange, dass von den paar Minuten Pause nichts übrig bleibt. Deshalb lohnt es sich, das Restaurant rechtzeitig daran zu erinnern.

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Fotos Tisch für Tisch

Manche Paare möchten während des Essens Fotos Tisch für Tisch. Das ist eure Entscheidung, und es lohnt sich, vorher darüber zu sprechen. So weiß das Team, wann es sich hinsetzen kann und wann es arbeiten muss.

Was ihr jetzt tun könnt

Was ihr jetzt tun könnt? Wenn ihr das Menü mit dem Restaurant festlegt, zählt alle Personen, die während des Hochzeitsessens arbeiten: den Fotografen, den Videografen und, falls vorhanden, ihre Assistenz, die Hochzeitsplanerin, wenn ihr eine engagiert habt, und die Band oder den DJ. Bittet um einen Tisch für sie und darum, dass sie gleichzeitig mit den Gästen bedient werden. Fragt jede Person, ob sie eine Allergie hat oder etwas nicht isst. Und eine Woche vorher erinnert ihr das Restaurant noch einmal daran. Wenn ihr in Asturien heiratet und Evan & Natalia Simon Fotos und Video machen, reicht es, das beim Vorbereitungstreffen in Gijón anzusprechen. Dasselbe gilt für Unternehmen, die eine Veranstaltung organisieren: Wer während des Essens arbeitet, muss auch essen.

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