Le foto di questa pagina sono di altri nostri matrimoni (Alicante), non del Llagar de Colloto.
Il Llagar de Colloto è un ristorante della tradizione del sidro a Colloto, una località del comune di Siero, vicino a Oviedo. I suoi spazi esterni, chiamati Jardines del Llar, sono la parte del locale dedicata ai matrimoni. L'ufficio del turismo del Principato li descrive come uno spazio naturale di grande valore. Ospita il banchetto e anche la cerimonia civile nello stesso complesso. Secondo il suo annuncio su bodas.net, che nessun'altra pagina conferma, il locale riserva l'intera giornata a un solo matrimonio. Su quel portale è presente dal 2013, ha una valutazione di 5.0 e il 100% delle coppie che hanno lasciato un parere lo consiglia. Sono dati del portale stesso e nessuno li ha verificati dall'esterno.
Come arrivare e accessibilità
Colloto si trova a Siero, alla periferia di Oviedo. La scheda di bodas.net colloca il ristorante a pochi minuti dal centro della città, ma nessun'altra pagina consultata riporta questo dato. Nessuna di queste pagine indica l'indirizzo postale, né la distanza in chilometri o in minuti da Gijón, Avilés o dall'aeroporto delle Asturie. Non spiegano nemmeno se ci sono autobus, taxi o qualche trasporto organizzato per gli invitati. Se al matrimonio ci sono molti invitati da fuori, l'indirizzo esatto e il modo più comodo per arrivare si possono chiedere al ristorante quando lo si contatta. C'è un dato utile per chi è in sedia a rotelle o con un passeggino: l'annuncio su bodas.net dice che il complesso è accessibile alle persone con disabilità. Il ristorante dovrebbe poter spiegare nel dettaglio com'è questo accesso.
La cerimonia e gli spazi
Per la cerimonia, il ristorante dispone di un gazebo per i matrimoni civili. Un gazebo è una piccola costruzione aperta in mezzo al giardino. L'annuncio lo presenta come una zona riservata solo a questo uso. Questo dato e quelli che seguono provengono tutti dalla scheda di bodas.net e il sito del turismo non li riporta. Le pagine consultate non parlano di cappella né di matrimoni religiosi. Se la coppia desidera una cerimonia in chiesa, dovrà chiedere come si concilia con il resto della giornata. Il cocktail di benvenuto si serve nei Jardines del Llar. Oltre al giardino, il portale elenca una terrazza, un tendone, una zona da ballo, una zona chill out per stare tranquilli e un parco giochi per bambini. Il banchetto si tiene in una sala con aria condizionata e una capienza massima di 275 invitati. Il minimo per prenotare il matrimonio è di 60. La sala ha i propri bagni, separati da quelli del ristorante. Ha anche un bancone riservato agli invitati e un servizio guardaroba. La scheda aggiunge che il ristorante decora la sala e gli esterni secondo i gusti di ogni coppia.
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Cibo, menù e prezzi
Il cibo lo prepara il ristorante stesso. La sala ha una cucina indipendente che lavora solo per il matrimonio. Alla domanda se usa una cucina propria o un catering, l'annuncio su bodas.net risponde «entrambi», senza ulteriori spiegazioni. Dice anche che non si può affittare lo spazio senza prenotare il cibo. Sul tipo di cucina concordano invece due fonti, il sito del turismo delle Asturie e bodas.net: piatti tradizionali asturiani mescolati con la cucina internazionale e le nuove tendenze, con grande cura nella presentazione. Il resto viene solo dal portale di matrimoni. I menù costano tra 97,90 € e 124,90 € a invitato, e l'open bar è incluso. Si possono scegliere menù fissi o crearne uno da zero. Ci sono versioni vegetariane, vegane, senza glutine e per diabetici, ipertesi e allergici. Il ristorante prepara la torta, anche se gli sposi possono portare la propria. Non si paga nulla a parte per l'uso dello spazio. In alta stagione il minimo sale a 100 commensali, e per ognuno che manca si paga la metà del prezzo del menù.
Alloggio e parcheggio
Per gli sposi c'è una suite nuziale, che evita loro di andare in hotel alla fine della festa. Per gli invitati non c'è alloggio. La scheda di bodas.net lo dice così, con un «no», e le altre pagine non trattano l'argomento. Le pagine consultate non consigliano nessun hotel nei dintorni. Le camere per chi arriva da lontano vanno cercate a parte, e il ristorante può sapere cosa c'è nelle vicinanze. Quanto alle auto, l'annuncio parla di un parcheggio privato all'interno del complesso, ma non dice quanti posti ha. Prima di fissare la data conviene chiedere quanti posti ci sono e se bastano per tutti gli invitati che arrivano in auto.
Se piove
Nelle Asturie piove spesso, e la sala è stata pensata per questo. L'annuncio su bodas.net dice che è attrezzata per celebrare matrimoni tutto l'anno, quindi il banchetto è al coperto. Nei Jardines del Llar c'è inoltre una zona coperta per il cocktail di benvenuto. Anche il tendone che compare nell'elenco degli spazi potrebbe servire, anche se il portale non dice a cosa venga usato. Le pagine non chiariscono se il gazebo della cerimonia civile abbia un tetto. Non dicono nemmeno dove si sposta la cerimonia se la giornata è brutta. È una delle prime cose che una coppia dovrebbe chiedere durante la visita.
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Angoli per le foto
Le pagine consultate non descrivono angoli precisi per le foto. Parlano solo, in termini generali, di giardini «pieni di angoli speciali». Il sito del turismo mette in risalto questi esterni come un ambiente naturale, e il portale di matrimoni aggiunge il gazebo e la zona chill out. Nessuna menziona la facciata né la vista. Per farsi un'idea, la scheda di bodas.net raccoglie 44 foto, 5 video e un tour virtuale a 360 gradi. Lo stesso portale pubblica anche il reportage del matrimonio di Kini e Adriana a Colloto. Evan e Natalia Simon non hanno fotografato nessun matrimonio in questo luogo, quindi questa pagina non ha immagini proprie di lì. Chi vuole vedere come rende in foto deve fidarsi di queste fonti.
Prenotazione, contatti e domande per la visita
Le pagine consultate non indicano un sito web proprio, un telefono né un'e-mail del ristorante. L'unico modo di contatto che compare è il pulsante «Solicitar presupuesto» della sua scheda su bodas.net. Secondo quel portale, la data si prenota con un primo pagamento di 600 € alla firma e un secondo pagamento di 900 € alla definizione del menù. La festa finisce al più tardi alle 05:00. Il portale annuncia quattro promozioni con omaggio e una di sconto, ma non dice in cosa consistano. Durante la visita vale la pena chiedere della cerimonia in caso di pioggia, dei posti auto, degli hotel vicini e delle condizioni di queste promozioni. Dato che il portale elenca musica, fuochi d'artificio, maghi e photo booth tra i servizi, conviene anche chiedere cosa include il prezzo e cosa si paga a parte.
Link
Informazioni consultate su: bodas.net, turismoasturias.es, bodas.net.